Macchina per la pasta professionale;
Ingranaggi in acciaio cementato;
Struttura in acciaio 180mm;
Regolatore a 7 posizioni (da 2,5mm a 0,3mm) con indicatore numerato;
I rulli da taglio standard hanno le seguenti dimensioni: 1,5mm per tagliolini e spaghetti e 0,6mm per fettuccine.